
Le printemps dans vos assiettes au Chalet des Pierres Jaumâtres à Toulx Ste croix
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Toulx-Sainte-Croix 23600
Le 25/04/2025
Lancement de saison pour les inévitables: "Le printemps dans vos assiettes" met en avant des produits de saison et locaux dans les menus des restaurants labellisés "les inévitables". Ceux-çi vont donc s'approcher le plus possible d'un menu 100% local. Pour Le chalet des Pierres Jaumâtres le menu sera: - Pastilla de chèvre chaud, miel, amande (fromagerie Chavegrand) -Côte de porc du domaine de la Vauvre avec son chou au lard de la Fiol et ses frites production St Sauvier et sa sauce madère. -Tarte citron meringuée en verrine maison avec les oeufs de Fol'oeuf de Boussac